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ミラノ風カツレツ、トマトソースのせ

時刻(time):2017-04-21 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ミラノ風カツレツ、トマトソースのせ簡単で、美味しいです。トマトがさっぱりしています。材料（２人分）生姜焼き用豚ロース４枚塩コショウ適量小麦粉適量卵 1個パン粉

ミラノ風カツレツ、トマトソースのせ

ミラノ風カツレツ、トマトソースのせ

簡単で、美味しいです。トマトがさっぱりしています。

材料（２人分）

生姜焼き用豚ロース

４枚

塩コショウ

適量

小麦粉

適量

卵

1個

2/3cup

粉チーズ

大さじ1杯

適量

適量

トマト

1個

オリーブオイル

大さじ1杯

塩

適量

バター

大さじ1杯

1: トマトを適当な大きさに切り、オリーブオイルと塩で味付けします。少し、混ぜて、冷蔵庫で寝かせます。

2: 豚肉に塩コショウをします。

3: パン粉に粉チーズとパセリ混ぜます。

4: 2の豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。

5: フライパンに油を2cm位入れて、豚肉を揚げ焼きして、皿にとります。

6: 別のフライパンにバターを入れて、豚肉を入れて、焦げ目をつけます。

7: 皿に盛って、トマトソースをかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉があまっていたので、薄い肉なら、肉を叩かなくていいので、簡単です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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