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タケノコときのこのペペロンチーノ

時刻(time):2017-04-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

タケノコときのこのペペロンチーノきのことたけのこは仲良しです。材料（2～3人分）たけのこ水煮 70g しいたけ 4枚ベーコン(ブロック) 50g 乾燥スライスにんにく一つまみ唐辛

タケノコときのこのペペロンチーノ

タケノコときのこのペペロンチーノ

きのことたけのこは仲良しです。

材料（2～3人分）

たけのこ水煮

70g

しいたけ

4枚

ベーコン(ブロック)

50g

乾燥スライスにんにく

一つまみ

2本

塩コショウ

少々

オリーブオイル(炒め用)

大さじ1

1: タケノコの水煮としいたけを、食べやすい大きさにカットします。

2: ブロックベーコンを細切りにします。

3: 弱火で唐辛子に火を入れます。

4: ベーコン、タケノコの水煮、シイタケを炒め、砕いた乾燥スライスにんにくを入れます。

5: 塩コショウで味を調え、白ワインを入れ、火を通したら完成。

6: かわさき屋の乾燥スライスにんにく、手軽に使えて便利ですよ！！

コツ・ポイント

たけのこは細かく切ってください。大きく切りすぎると、味がなじみません。

このレシピの生い立ち

タケノコを洋風にアレンジしてみました。パスタと絡めてもおいしいかなと思います。是非ともお試しください！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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