量は、目安なので、キャベツが足りなければレタス、モヤシ、人参などを足すことで補う事が出来ます。ベーコンの変わりにハムやソーセージでも代用ができますので、あまり気にせず作ってほしいです。味噌も塩分が物によって異なるので気をつけてください。

野菜炒めをした時に余ったキャベツとベーコンがあったので、スープにしようと思ったのですが、スープの素を切らしていたので、味噌汁に使ってみると、案外ベーコンが良いだしを出していたので、気に入ってよく作っています。