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菜の花とハムのフレッシュマリネ
時刻(time):
2017-04-24 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
菜の花とハムのフレッシュマリネ 旬の菜の花をさっと茹でてハムと和えるだけ♪ミツカンかんたん酢「黒酢たまねぎ」で簡単フレッシュマリネの完成! 材料 (4人分) 菜の花 一束
菜の花とハムのフレッシュマリネ
旬の菜の花をさっと茹でてハムと和えるだけ♪ミツカンかんたん酢「黒酢たまねぎ」で簡単フレッシュマリネの完成!
材料
(4人分)
菜の花
一束
ロースハム
4枚
ミツカンカンタン酢「黒酢たまねぎ」
大さじ4
1
菜の花をさっと
塩茹で
、流水で冷まし、絞って長さ5cmに切る。短冊に切ったハムを加えてカンタン酢で
和える
。
コツ・ポイント
長く茹でると崩れるので注意!
このレシピの生い立ち
ミツカンカンタン酢を使ったレシピコンテスト用に菜の花と桜色のハムが春らしい♪簡単に作れるフレッシュマリネを考えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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