バタポンポテト

時刻(time):2017-04-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バタポンポテト バター風味だけど爽やかシャキシャキやみつきです♪ 材料 (3人分) じゃがいも 中2個 バター 大さじ1 ポン酢しょうゆ 大さじ2 1 じゃがいもは太めの 千切り にし、


バタポンポテト

バタポンポテト
バター風味だけど爽やかシャキシャキやみつきです♪
菜摘☆ミ

材料 (3人分)

じゃがいも
        中2個
バター
        大さじ1
ポン酢しょうゆ
        大さじ2

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じゃがいもは太めの千切りにし、水に浸しておきます。その間に鍋にお湯を沸かしておきます。

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沸騰したら、じゃがいもを茹でます。一煮立ちさせ、鍋に入れて2分弱くらいでザルに上げてよく水を切ります。

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水を切った2を熱いうちにボールなどに入れまずはバターを混ぜ溶かし、溶けたらポン酢を和えて出来上がり。

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2016年4月24日「じゃがいも」カテゴリ認証していただきました。^ ^

コツ・ポイント

※じゃがいもは茹ですぎるとシャキシャキじゃなくなりますので、注意。
※バターはよく溶かしてからポン酢を入れてください。ちょっと溶けづらくなります。

このレシピの生い立ち

じゃがいももシャキシャキ食感大好きなのですが、めみたんさんのビネガーポテト(ID:3394422)、に続いて、メルティローズさんのレンジで簡単☆玉ねぎしめじのパタポン和え(ID:2340053)食べたら思いついちゃいました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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