プチ糖質オフ!焼きバラカツ

時刻(time):2017-04-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
プチ糖質オフ!焼きバラカツ 小麦粉卵不要! 豚バラで柔らかジューシーカツ! 材料 豚バラ(ブロック) 200g 塩胡椒 少々 パン粉(衣用) 適量 ■ バッター液風 マヨネーズ 大さじ1 牛乳


プチ糖質オフ!焼きバラカツ

プチ糖質オフ!焼きバラカツ
小麦粉卵不要!
豚バラで柔らかジューシーカツ!
だんどり亭

材料

豚バラ(ブロック)
        200g
塩胡椒
        少々
        適量
バッター液風
マヨネーズ
        大さじ1
牛乳
        小さじ1
        少々

1

写真

5mmほどに切って塩胡椒を振る

2

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マヨを牛乳で伸ばして肉に薄く付ける

3

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パン粉をまぶす

4

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油少々で色よく焼く

コツ・ポイント

厚く切ってもOK
ただし焼き時間がかかるのでうすめがおすすめ

油多めで揚げカツでも普通に揚げてもOK
オーブンで焼くととってもヘルシー

このレシピの生い立ち

ロースがなかったので豚バラブロックでバラカツ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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