お弁当!かわいい串カツ(豚バラ玉葱)

時刻(time):2017-04-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当!かわいい串カツ(豚バラ玉葱) ロースではなく豚バラで! 楊枝で簡単!揚げるのも楽々♪ 材料 (2人分) 豚バラ肉(ブロック) 150g 玉葱 1/4 小麦粉卵パン粉 適量 ■ 下味 醤油


お弁当!かわいい串カツ(豚バラ玉葱)

お弁当!かわいい串カツ(豚バラ玉葱)
ロースではなく豚バラで!
楊枝で簡単!揚げるのも楽々♪
だんどり亭

材料 (2人分)

豚バラ肉(ブロック)
        150g
玉葱
        1/4
小麦粉卵パン粉
        適量
下味
醤油
        小さじ1
        小さじ1

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写真

バラ肉は厚めに切って上下に2等分にして串切りにした玉葱を3枚ほど楊枝で挟んで下味に漬ける

2

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粉、卵、パン粉を付けて170度の油で4分揚げて完成

コツ・ポイント

楊枝が抜けたら抜いた方が・・・肉が締まって抜けないときは食べるときに注意してください(特にお子様)
楊枝に沿って縦に半分に切っても良いかも♪

このレシピの生い立ち

お弁当用の小さい串カツに挑戦
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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