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トースターで簡単！椎茸のマヨ鶏チーズ焼き

時刻(time):2017-04-30 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

トースターで簡単！椎茸のマヨ鶏チーズ焼き混ぜてのせて焼くだけ！ヘルシーな鶏ミンチで丸ごと椎茸の可愛いおかずです。お弁当にも！材料（1パック分）椎茸(中~小) 6~8個鶏ミ

トースターで簡単！椎茸のマヨ鶏チーズ焼き

トースターで簡単！椎茸のマヨ鶏チーズ焼き

混ぜてのせて焼くだけ！ヘルシーな鶏ミンチで丸ごと椎茸の可愛いおかずです。お弁当にも！

材料（1パック分）

椎茸(中~小)

6~8個

鶏ミンチ

30g

マヨネーズ

大1

塩・ブラックペッパー

少々

スライスチーズ

1枚

少々

1: 椎茸は石づきを切ります。

2: 鶏ミンチ・マヨネーズ・塩・ブラックペッパーを混ぜます。

3: 椎茸に②を詰め、スライスチーズをのせます。

4: アルミホイルに③をのせ、チーズが付かない様にオーブンシートを被せて包みます。トースターで10分ほど蒸し焼きにします。

5: お皿に盛りつけて、パセリを散らします。

コツ・ポイント

トースターは比較的加熱力が高いので、包まず焼いてもいいのですが、焦げには気を付けてください。

このレシピの生い立ち

中途半端に余った鶏ミンチと、切って調理するには小さめな椎茸を活かすレシピを・・・と思い、作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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