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★簡単絶品本格的♪鯵の南蛮漬け

時刻(time):2017-04-30 19:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

★簡単絶品本格的♪鯵の南蛮漬けカラッとサッパリ漬けダレ最高の鯵の南蛮漬けが美味しく完成しました♪。一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。材料（4人分）豆

★簡単絶品本格的♪鯵の南蛮漬け

★簡単絶品本格的♪鯵の南蛮漬け

カラッとサッパリ漬けダレ最高の鯵の南蛮漬けが美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

材料（4人分）

豆鯵

16～20匹

適量

適量

長葱

1/2本

■ 漬けダレ

酢(お好みでりんご酢)

大さじ5

つゆのもと

大さじ5

■ お好みで

適量

1: ボールに漬けダレを混ぜ合わせておく。
長葱は斜めスライスに切り漬けダレに漬ける。

2: 豆鯵は頭・内臓を取り、片栗粉を満遍なく付け180℃でカラッと揚げる。

3: 揚げた後、油を軽く切り漬けレに直ぐ漬ける。
器に盛り、お好みで一味を掛け召し上がれ。

4: 2017.4.27カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。

コツ・ポイント

★気に成らない様でしたら、鯵の頭は取らずに揚げても美味しく頂けます。
★揚げた後、直ぐに漬けダレに漬ける事で味がより染み込み美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

家庭で簡単本格的な鯵の南蛮漬けを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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