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薄ごろもでカリふわっ♡絶品!のり塩鯵竜田

時刻(time):2017-04-30 19:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
薄ごろもでカリふわっ♡絶品!のり塩鯵竜田 これビールにめっちゃ合うっ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ ビール片手にパクパク止まりませんっ！！ のり塩竜田最高♡ 材料 （3人分） 真あじ 半身

薄ごろもでカリふわっ♡絶品!のり塩鯵竜田

薄ごろもでカリふわっ♡絶品!のり塩鯵竜田
これビールにめっちゃ合うっ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ビール片手にパクパク止まりませんっ！！
のり塩竜田最高♡
からあげビール

材料 （3人分）

真あじ　半身(骨無し)
        16枚
☆創味シャンタン
        小さじ2/3
☆塩
        ひとつまみ
☆コショウ
        少々
☆酒
        大さじ1半
☆にんにくチューブ
        3ｃｍ
片栗粉
        適量
青のり
        適量
サラダ油(揚げ油)
        適量

1

鯵の表面をキッチンペーパーで拭いたら☆を揉み込んで10分放置。

※コツ参照

2

片栗粉を薄くまぶしてサラダ油でカリッと揚る。

熱々のうちに青のりをかけて完成です♡

コツ・ポイント

今回は半身の直径が10～12cmぐらいの
鯵を使いました♡

創味シャンタンは馴染みやすいように
予め酒と共にレンジで10秒加熱して
溶かしておく。

このレシピの生い立ち

スーパーへ行ったらさばいてある鯵が
安かったからビールに合うように
のり塩竜田にしました♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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