スナップエンドウを軽く水洗いし、すじを取って斜め半分に切る。(大きいものは3つ~4つに)
フライパンに油をひき、牛こまを炒め、赤い部分がなくなったら、スナップエンドウを加えて更にサッと炒める。
2に焼き肉のたれを加え、スナップエンドウが少ししんなりしたところで火を止め完成。
仕上げに白ごまをふる。
※焼き肉のタレは、メーカーさんによって味加減が違うので、加減を見ながら加えてください。
お弁当のおかずに♪