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ヨーグルト＆おからのヘルシーブラウニー

時刻(time):2017-04-30 19:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヨーグルト＆おからのヘルシーブラウニー バレンタイン前にはチョコの誘惑に負けてしまいます。そんな時にバターやオイル無し☆超簡単☆ヨーグルトとおからでブラウニー！ 材

ヨーグルト＆おからのヘルシーブラウニー

ヨーグルト＆おからのヘルシーブラウニー
バレンタイン前にはチョコの誘惑に負けてしまいます。そんな時にバターやオイル無し☆超簡単☆ヨーグルトとおからでブラウニー！
cookirin

材料

チョコレート（細かく刻む）
        １００ｇ
ヨーグルト(無糖　室温に戻しておく)
        １００ｇ
胡桃（半分は粗く、半分は細かく砕く）
        １００ｇ
☆おから(生)
        １００ｇ
☆砂糖
        ５０ｇ
☆小麦粉
        ５０ｇ
☆煎り糠（無くてもOK)
        ２０ｇ
☆ココア
        大匙１
☆インスタントコーヒー
        大匙1
☆シナモンパウダー
        大匙１
☆ベーキングパウダー
        小匙1/2
卵（室温に戻しておく）
        1個

1

チョコレートをボールに入れ湯煎にかけます。（大きい鍋に湯を入れてボールをつけて蓋をして放っておくだけ）

2

☆をポリ袋に入れておからを潰すようによく混ぜておきます。
オーブンを170℃に予熱します。

3

１に卵を割り入れて混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜ、細かく砕いた胡桃と2を加えて混ぜ、粗く砕いた胡桃を加え混ぜます。

4

クッキングシートを敷いた型（20cm×20cmで2cm位の厚み）に流し入れて30分焼きできあがりです。

コツ・ポイント

製菓用チョコを刻むのは大変、大きいかけらが残って溶けない時は気にせず、食べた時に当たったらラッキー！
卵はゴムベラ混ぜでOK,型は厚紙の4角を立てホチキス止めしてもOK,焼き時間はケーキ型やオーブンの種類により違うので加減して下さい。

このレシピの生い立ち

買い物に行けば目に入ってしまうチョコ、製菓用チョコを買って作らなければ食べられないようステップを高くしても、結局作って食べてしまいます。
せめてノンオイル、おから、糠入りにして作ったらこれまた超簡単、美味しくて、プレゼントにも使っています。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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