豚バラと菜の花の、味噌バターコーン炒め

春の味、菜の花を豚バラ肉とコーンと一緒にガーリック味噌バターで豪快に炒めました♪

材料（2人分）

菜の花(洗って2等分)

40g

豚バラ焼肉用

200g

コーン缶(水分を切る)

1缶(120g)

炒める用サラダ油

大さじ1

塩こしょう

2ふり

■ ≪合わせ調味料≫

味噌

大さじ2

酒

大さじ1

みりん

大さじ2

砂糖

小さじ1

すりおろしにんにく

1片分

■ ≪後入れ≫

バター

10g

1: ≪合わせ調味料≫を混ぜ合わせておきます。

2: フライパンに炒める用サラダ油を熱し、豚バラ肉を炒め、塩こしょうします。

3: 菜の花、コーン缶を加え更に炒めます。

4: ≪合わせ調味料≫を加え炒め、最後にバターを入れて全体を混ぜ合わせて出来上がりです。

5: 皿に盛り付けて召し上がってください♪

6: ★Rick_tさんからつくれぽをいただきました！どうもありがとうございます♪★

コツ・ポイント

風味づけのため、バターは最後に入れます。

このレシピの生い立ち

ご飯に合う豚肉料理を食べたくて♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

豚バラと菜の花の、味噌バターコーン炒め

豚バラと菜の花の、味噌バターコーン炒め

材料 （2人分）

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2人分）