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菜の花☆クルミ和え

時刻(time):2017-05-07 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

菜の花☆クルミ和え菜の花のほろ苦さとほんのり甘辛がベストマッチ♪ ごはんが進む一品です。材料（２人分）菜の花１００ｇ(1/2束）クルミ（ロースト）１０ｇ ◆ごま油小

菜の花☆クルミ和え

菜の花☆クルミ和え

菜の花のほろ苦さとほんのり甘辛が
ベストマッチ♪
ごはんが進む一品です。

材料（２人分）

菜の花

１００ｇ(1/2束）

クルミ（ロースト）

１０ｇ

小さじ１

◆リンゴ酢（すし酢でも）

大さじ１

◆味噌

小さじ１

◆はちみつ

小さじ１

1: 鍋にお湯を沸かし塩ひとつまみ（分量外）入れ菜の花をさっと茹で、冷水にとり水気をしっかり切り３～４㎝の長さにカット。

2: ボウルに◆を全て入れ混ぜる。

3: ２に１と粗く刻んだクルミを入れ混ぜ合わせる。

4: 容器に入れ冷蔵庫で
１時間以上置き味をなじませる。

コツ・ポイント

菜の花は色よくさっと茹でたら水気をしっかりと
切ります。
調味料の量などはお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

菜の花があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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