そのまんまレモンで♡レモンのスノーボール

あのお菓子「そのまんまレモン」で！？
混ぜて焼くだけ簡単☆
もちろん普通のレモンでも！
ホワイトデーにいかがでしょう？

材料（直径2.5cm 約10個分）

無塩バター

30g

砂糖

レモン果汁(ポッカレモンなど)

小さじ2

薄力粉

50g

アーモンドパウダー

10g

塩

少々

そのまんまレモン(またはレモンの皮すりおろし)

8g(1/6個)

粉糖

適量

1: レモンの皮の代わりに、市販品ライオン菓子の「そのまんまレモン」を使います♪
普通にレモンの皮を使う場合は、国産のもので♪

2: 前準備)バーを室温に戻す。薄力粉とアーモンドパウダーを合わせ、ふるっておく。オーブンを170℃に予熱する。

3: ボウルにバターを細かくして入れ、砂糖・レモン汁を加えて泡だて器ですり混ぜる。

4: そこにふるっておいた粉、塩を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。

5: そのまんまレモンをみじん切りにして、④へ入れる。

▷レモンの場合は、皮をすりおろす。

6: ある程度混ざったら、手でひとまとめにする。

7: 手で丸め、クッキングシートをしいた天板に並べる。
※手にベタベタつくようなら、分量外の薄力粉を打ち粉として！

8: 170℃のオーブンで12〜15分ほど焼く。

9: 温かいうちに粉糖をまぶす。
冷えたらホロホロに♡

10: こんな感じで、カップに入れてラッピングすると可愛いですよ♡
簡単なのに手が込んで見える♡

11: ☆こちらははちみつレモンスノーボール♪アレンジVer.
レシピID:4366333

コツ・ポイント

お好みでブランデーや、紅茶を加えても♪

粉糖をまぶす際、熱いうちだとまんべんなくしっかりつき、ほんのり温かいと薄づきになります！

このレシピの生い立ち

ホロホロのレモンポルボローネが食べたくて…(*´꒳`*)
初心者さんにもと！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

そのまんまレモンで♡レモンのスノーボール

そのまんまレモンで♡レモンのスノーボール

材料 （直径2.5cm 約10個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（直径2.5cm 約10個分）