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◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆

時刻(time):2017-05-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆ 簡単に出来るキャベツのナムルです。 おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの一品です ヽ(=´▽`=)ﾉ 材料 （２人分） キャ

◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆

◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆
簡単に出来るキャベツのナムルです。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの一品です
ヽ(=´▽`=)ﾉ
★結衣★

材料 （２人分）

キャベツ
        ２００ｇ
人参
        ２０ｇ
イカ
        １００ｇ
★塩
        小さじ１/２
■ 合わせだれ
醤油
        小さじ１
にんにくチューブ
        小さじ１/２
ごま油
        小さじ１
胡麻
        小さじ１
■ イカ下味
塩
        少々
酒
        小さじ１
◆ラップ
        適量

1

写真

キャベツは小さめのざく切りにする。
人参は千切りにする

2

写真

★塩を振り、しんなりするまで手でよくもむ。

3

写真

イカは薄い短冊切りにし、耐熱皿に入れて下味を付ける。
ラップをしレンジ(500ｗ)で３分チン！汁気を切って冷ます。

4

写真

キャベツにイカ・
合わせだれを加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツと人参を塩でよくもむのがポイント！しんなり食べやすくなります。
イカは火の通り具合によって加熱時間を追加してくださいねヽ(=´▽`=)ﾉ

このレシピの生い立ち

中華屋さんで食べたナムルが美味しく、娘たちの要望で見よう見まねで作ってみました。
娘たちに「そうそうこれこれ！」と大好評♡
簡単＆美味しいナムルが出来上がりました♪!o(⌒囗⌒)oΨ
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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