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鮭のちょい辛炒めごはん

時刻(time):2017-05-11 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鮭のちょい辛炒めごはん 仕上げにラー油を加えちょい辛に。味付けは塩こしょうでシンプルです。簡単に作れる鮭のちょい辛炒めごはん。 材料 （1人分） ごはん 100g 鮭の切身（す

鮭のちょい辛炒めごはん

鮭のちょい辛炒めごはん
仕上げにラー油を加えちょい辛に。味付けは塩こしょうでシンプルです。簡単に作れる鮭のちょい辛炒めごはん。
クッキングしなもん

材料 （1人分）

ごはん
        100g
鮭の切身（すでに焼いてある）
        1切
卵
        1個
ネギ（みじん切り）
        大さじ1
にんにくすりおろし（チューブ）
        1㎝
塩、こしょう
        少々
オリーブ油
        適量
ラー油
        適量

1

鮭は粗くほぐす。フライパンにオリーブ油をれ、溶いた卵を炒め一旦皿にうつす

2

フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、ごはん、鮭、ネギを、炒めた卵を加え炒める

3

火を止め、塩こしょうをふり味をととのえる。ラー油を少々加えさっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

ごはんは強火で手早く炒めるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

味付けはシンプルな塩こしょうのみ。にんにくの香りとラー油のちょい辛が、ごはんがすすみます
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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