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豆乳で作る・アッパム 蒸しケーキオレンジ

時刻(time):2017-05-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豆乳で作る・アッパム 蒸しケーキオレンジ パカッと割れて出来上がるのが楽しみ!熱々を食べるときの喜び!オレンジの香りがふんわり広がります。 材料 (9個分) 蒸しパンミ


豆乳で作る・アッパム 蒸しケーキオレンジ

豆乳で作る・アッパム 蒸しケーキオレンジ
パカッと割れて出来上がるのが楽しみ!熱々を食べるときの喜び!オレンジの香りがふんわり広がります。
岡野則子

材料 (9個分)

蒸しパンミックス
        200g
        100g
Icing colors オレンジ
        爪楊枝1滴
オレンジオイル
        3滴

1

蒸しパンミックスに豆乳を入れ混ぜ、1/3を残して絞り袋に入れ、均等にカップび流す。

2

残りの生地にIcing
colors オレンジをたらして、オレンジオイルをたらして混ぜ、絞り袋に入れ、最初の生地の上から

3

均等に絞り、蒸気の上がった蒸し器に入れて10分蒸す。

コツ・ポイント

型には、カップケーキ用のグラン紙を敷いておく。
蒸し器の蓋につゆ取り布巾をつけて蒸します。

このレシピの生い立ち

バリでみかけたカップケーキのカラーのひとつです。パッカリと割れてくれるまでに何度も失敗をして、ケーキ用のBPでは、あきらめ、蒸しパンミックスにたどりつきました。蒸しもの用のBPが手に入れば、薄力粉から挑戦したいケーキです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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