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和風♡ピリ辛酢キャベツ♪

時刻(time):2017-05-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

和風♡ピリ辛酢キャベツ♪ チャチャっと簡単♪ 箸休めやおつまみに～(o´ω｀o) 材料キャベツ 1/4個（500g程度） ☆穀物酢大さじ2 ☆醤油大さじ2 ☆炒り胡麻大さじ2 ☆ほんだし小さ

和風♡ピリ辛酢キャベツ♪

和風♡ピリ辛酢キャベツ♪

チャチャっと簡単♪　
箸休めやおつまみに～(o´ω｀o)

材料

キャベツ

1/4個（500g程度）

大さじ2

☆醤油

大さじ2

☆炒り胡麻

大さじ2

☆ほんだし

小さじ1弱

☆ラー油

適量（お好みで）

1: キャベツは1～２センチ幅に切りふわっとラップをかけレンジで加熱する。（2皿に分けて1000wで2分ずつ程度）

2: ☆をよく混ぜ合わせたところに、さっと水を通し粗熱をとった1をぎゅーっと絞って入れる

3: ほぐしながら和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジを使っていますがもちろんさっと茹でても♪
粗熱を取った後は優しく、でもしっかりと水気を絞ります(*´ｪ`*)
キャベツの大きさにより調味料は調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

ピリ辛な野菜のおつまみをと♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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