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簡単！しっとりムネ肉の生姜焼き

時刻(time):2017-05-14 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！しっとりムネ肉の生姜焼きたれと肉は最後に合わせてしっとりふわふわムネ肉♪ 材料（2人分）ムネ肉 150g 玉葱(新玉葱) 1/2個醤油小さじ1 酒小さじ1 片栗粉適量 ■ たれ

簡単！しっとりムネ肉の生姜焼き

簡単！しっとりムネ肉の生姜焼き

たれと肉は最後に合わせてしっとりふわふわ
ムネ肉♪

材料（2人分）

ムネ肉

150g

玉葱(新玉葱)

1/2個

醤油

小さじ1

酒

小さじ1

適量

■ たれ

醤油

小さじ1

酒

小さじ1

小さじ1

砂糖

小さじ1/2

小さじ1/4

しょうが(チューブ)

3cm

水

50cc

1: ムネ肉の皮を取り細切りにして醤油酒を揉み込む
粉をまぶして油少々で2分ほど炒めて取り出す

2: 玉葱を薄切りにしてたれで煮る

3: 肉を加えて煮絡めて完成

コツ・ポイント

肉にしっかり粉をまぶしてコーティング

このレシピの生い立ち

あまったムネ肉でしっとり生姜焼きに

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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