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簡単★タコときゅうりの浅漬け

時刻(time):2017-05-14 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単★タコときゅうりの浅漬けたこときゅうりのおいしさをわさびで引き出したクイック浅漬け！おつまみにぴったり！材料（２人分）生食用たこ 100g きゅうり１本 ★わさび

簡単★タコときゅうりの浅漬け

簡単★タコときゅうりの浅漬け

たこときゅうりのおいしさをわさびで引き出したクイック浅漬け！おつまみにぴったり！

材料（２人分）

生食用たこ

100g

きゅうり

１本

★わさび(チューブ)

小さじ１

★ポン酢

大さじ１

★刻みにんにく

小さじ１

大葉

１枚

1: たこは３㎝程度のぶつ切りにする。

2: きゅうりは４㎝程度の乱切りにする。

3: １と２と★の調味料をビニール袋に入れ、よく揉みこむ。

4: ４を冷蔵庫に入れて、1時間待つ。器に盛り付け、刻んだ大葉を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

・にんにくが効いた浅漬けです。
・わさびの代わりにしょうがをつかってもいいですよ。
・調味料はお好みで量を加減してください。

このレシピの生い立ち

学生時代、行きつけの小料理屋さんで出されていた料理をアレンジした一品です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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