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簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】

時刻(time):2017-05-14 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】 【働くママ】のアレンジ料理(^^♪ クリチとカツオをピンチョス。サッパリカルパッチョソースでイタリアン風にオシャレに！ 材料 （８個

簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】

簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
クリチとカツオをピンチョス。サッパリカルパッチョソースでイタリアン風にオシャレに！
☆ｓ４☆

材料 （８個分）

●クリームチーズ（16等分）
        １箱（200g）
●カツオのたたき
        8枚
●スライスサラミ
        ８枚（20g）
●大葉（半分に切る）
        ４枚
【カルパッチョソース】
        ・・・
〇オリーブオイル
        大さじ２
〇レモン汁
        大さじ２
〇醤油
        大さじ1/2
〇すりおろしにんにく
        小さじ1/2
〇イタリアンハーブミックス（塩で代用も可）
        適量
〇GABANブラックペパー（こしょうで代用も可）
        適量
※GABANグリーンペパー
        適量

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材料の下準備。

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グリーンペパーは包丁などでつぶしておきます。

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クリチの上に、サラミをのせ、大葉をのせ、カツオをのせ、クリチをのせます。

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ピックで刺します。

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〇を混ぜあわせカルパッチョソースを作ります。

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器に⑤のソースを敷きます。

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⑥のソースの上に④をのせ、②のくだいたグリーンペパーをふりかけます。

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丸いまんまのグリーンペパーを散らし出来上がり~♪

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　　　・・・

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【2017.5.12】
　推薦レシピ
「かつお」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

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　　　・・・

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＜アレンジ:1＞
トマトとサーモンのカルパッチョ風

レシピID : 3309149

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＜アレンジ:2＞
タコと赤茎ほうれん草のカルパッチョ風

レシピID : 3957290

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＜アレンジ:3＞
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レシピID : 4018509

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＜アレンジ:4＞
真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風

レシピID : 4081453

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＜アレンジ:5＞
赤エビとワカメのカルパッチョ風

レシピID : 4253569

コツ・ポイント

※ピンチョスにして見た目に変化を！
※グリーンペパーは、そのままのものと
　砕いたものとの二刀流使いがポイント！
　ピリッとした辛味と、コロンとした可愛さの
　両方を！

このレシピの生い立ち

パーティメニューにもぴったりの
見た目にもオシャレな１品として
作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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