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☆肉豆腐☆

時刻(time):2017-05-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆肉豆腐☆ ★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★さっと炒めて煮込むだけ♪ ジュワッと甘辛のお肉と 味の染みた豆腐が美味しい＊ 材料 豆腐(木綿) １丁（350g) 肉 薄切り（豚で

☆肉豆腐☆

☆肉豆腐☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★さっと炒めて煮込むだけ♪
ジュワッと甘辛のお肉と
味の染みた豆腐が美味しい＊
☆栄養士のれしぴ☆

材料

豆腐(木綿)
        １丁（350g)
肉　薄切り（豚でも牛でも）
        300g
長ネギ
        １本
●水
        150ml
●醤油
        大さじ３
●砂糖
        大さじ2
●酒
        大さじ２
●みりん
        大さじ２
●顆粒和風だし
        小さじ１
サラダ油(炒め用)
        大さじ１

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豆腐は水切りをし、横半分に切り、縦に３〜４等分に切る♪
長ネギは斜めに切る♪肉は食べやすい大きさに切る♪

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●の調味料は合わせておく♪

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鍋に油をひき、肉を炒める♪

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肉の色が変わったらねぎも加えて軽く炒め、●の調味料を入れて♪

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豆腐も加えて弱めの中火で５〜10分ほど煮たら♪

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出来上がり＊

（冷めるときに味が染みるので、一度冷まして、食べるときに再度温めると美味しい♪）

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レシピ本発売中♪
おかげさまで１０万部突破！！
ありがとうございます。

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レシピ本第二弾
好評発売中♪

（P５２に掲載しています）

コツ・ポイント

一度冷ましてから食べるのがおすすめ♪

このレシピの生い立ち

手間なし簡単なご飯が進む牛肉のおかず♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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