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簡単★失敗なし★ピーマンステーキ

時刻(time):2017-05-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単★失敗なし★ピーマンステーキピーマン本来のおいしさが味わえるシンプルな一品。わたも種もおいしくいただけますよ。材料（２人分）ピーマン４個しょうゆ大さじ１

簡単★失敗なし★ピーマンステーキ

簡単★失敗なし★ピーマンステーキ

ピーマン本来のおいしさが味わえるシンプルな一品。わたも種もおいしくいただけますよ。

材料（２人分）

ピーマン

４個

しょうゆ

大さじ１

1: 水で洗ったピーマンをそのままフライパンに入れ、ふたをして焦げ目がつくまで焼く。

2: しょうゆを入れ、フライパンにふたをして上下に振って、しょうゆをなじませる。

3: ヘタだけ残して食べてください。

コツ・ポイント

・ピーマンを切らずに焼くことで、わたも種もおいしくいただけます。
・弱火から中火で、5分くらいかけて、じくりと焼くとピーマンの甘味がでてきます。

このレシピの生い立ち

ピーマン好きが、最後にたどり着いた究極のピーマン料理。作り方も見た目もワイルドだけど、本当においしいですよ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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