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昔ながらのオニオンスライスサラダ

時刻(time):2017-05-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

昔ながらのオニオンスライスサラダ鰹節には体で合成できない必須アミノ酸が全て入っています。玉葱には高血圧・糖尿病・疲労回復・精神安定などに効果ありです。材料玉ねぎ

昔ながらのオニオンスライスサラダ

昔ながらのオニオンスライスサラダ

鰹節には体で合成できない必須アミノ酸が全て入っています。玉葱には高血圧・糖尿病・疲労回復・精神安定などに効果ありです。

材料

玉ねぎ(スライス)

1個分

鰹節

好みですがたっぷり

醤油・酢

お好みで

1: タマネギのスライスは塩を一つまみ入れた水で10分くらいさらす。

2: 水気をよく絞り鰹節と一緒に皿に盛る。

3: 好みの量の酢と醤油をかけて完成。

コツ・ポイント

タマネギはさらすほど辛味も抜けますが、栄養も抜けてしまうので、ほどほどに。
ドレッシングなどを使わずに、醤油・酢だけをかけて食べれば、添加物の心配もありません。

このレシピの生い立ち

子供の頃は食卓によく上がっていました。今食べるとシンプルで新鮮に感じます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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