簡単♪アボカドと新玉ねぎの塩麹胡麻サラダ

時刻(time):2017-05-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪アボカドと新玉ねぎの塩麹胡麻サラダ 新玉ねぎはレンチン加熱でより甘く♡ まろやかで香ばしい、和えるだけの簡単副菜です♪ 17.5.17 カテゴリ掲載♫ 材料 (2〜3人分) アボ


簡単♪アボカドと新玉ねぎの塩麹胡麻サラダ

簡単♪アボカドと新玉ねぎの塩麹胡麻サラダ
新玉ねぎはレンチン加熱でより甘く♡
まろやかで香ばしい、和えるだけの簡単副菜です♪
17.5.17 カテゴリ掲載♫
まやチャン

材料 (2〜3人分)

アボカド
        1個
新玉ねぎ(玉ねぎ)
        中1個
★塩麹
        大さじ2
        大さじ2
★マヨネーズ
        小さじ1〜
白胡麻
        少々

1

玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。
耐熱皿に入れふんわりラップをして、500wのレンジで2分加熱し粗熱を取る。

2

アボカドは1cm程度の角切りにする。

3

ボウルにアボカド・玉ねぎ・★を入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り、白胡麻をトッピングして完成。
冷やして食べても◎です。

コツ・ポイント

✴︎アボカドが固めの場合、軽くレンチンすると柔らかくなります♪
✴︎アボカドや玉ねぎの大きさにより味が変わるので、味を見ながら調味料を調節してください。

このレシピの生い立ち

旬の新玉ねぎと大好きなアボカドを美味しく食べたかったので♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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