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牛肉とブロッコリーのオイスター炒め☆

時刻(time):2017-05-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牛肉とブロッコリーのオイスター炒め☆ しっかり味付けでごはんが進みますよ～☆子供も美味しいと言ってたくさん食べてくれます☆ 材料牛肉切り落とし 330g ●塩小さじ1/3 ●酒

牛肉とブロッコリーのオイスター炒め☆

牛肉とブロッコリーのオイスター炒め☆

しっかり味付けでごはんが進みますよ～☆子供も美味しいと言ってたくさん食べてくれます☆

材料

牛肉切り落とし

330g

●塩

小さじ1/3

●酒

小さじ2

大さじ1

ブロッコリー

大1/2

玉ねぎ

1/4

ミニトマト

4個

適量

砂糖

大さじ1

オイスターソース

大さじ1

1: ブロッコリーは下茹でしておき、玉ねぎ・ミニトマト・にんにくは食べやすい大きさに切っておく。牛肉は●をもみこみ20分おく。

2: 中火の強でにんにく・牛肉から炒め8割り炒めたら、玉ねぎを炒め、あとはブロッコリーとトマトは少し温めて調味料を入れて完成☆

コツ・ポイント

ブロッコリーとミニトマトは温める程度に☆

このレシピの生い立ち

オイスターソース炒めの定番☆野菜(水分の出にくい)を替えてもOK☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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