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鮭❗BBQソースdeステーキ

時刻(time):2017-05-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鮭❗BBQソースdeステーキコクがあって濃厚なソースは肉だけでなく魚にもバッチリ❗✌ 材料（2人分）生鮭 2切れ塩、こしょう各少々 ■ BBQソーストマトケチャップ大さじ２し

鮭❗BBQソースdeステーキ

鮭❗BBQソースdeステーキ

コクがあって濃厚なソースは肉だけでなく
魚にもバッチリ❗✌

材料（2人分）

生鮭

2切れ

塩、こしょう

各少々

■ BBQソース

トマトケチャップ

大さじ２

しょうゆ

大さじ１

中濃ソース

大さじ１

大さじ１と1/2

赤ワイン　

大さじ２

■ ワインは必要❗命

1: BBQソースを作ります。

2: 生鮭に塩　胡椒をしましょう

3: フライパンに分量外の油大さじ1/2を熱し
鮭の両面を中火で焼き付け、蓋をして
2分間蒸し焼きにします

4: 余分な脂を拭き取り
BBQソースを入れて
鮭に絡め軽く煮詰めて出来上がりです♡

ソースは焦がさないように❗

5: 器に盛りフライパンのソースをかけて下さい❤

6: レシピID : 4128810
鮭のしそ巻き

コツ・ポイント

BBQソース
直火焼き　フライパンソテーに良く合います。
特に淡泊な魚にコクをつけてくれるので重宝　
少し煮つめれば照り焼き風にも

このレシピの生い立ち

魚にBBQソースを使ってみたら
意外と美味しかったのでアップしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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