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フライパンdeたらの味噌煮

時刻(time):2015-02-07 21:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

フライパンdeたらの味噌煮サバが苦手。。でも大丈夫♬ クセのない｢たら｣で味噌煮作っちゃいました(笑) 材料（2人分）たら 2切れ水 150cc マルコメ液みそ「料亭の味」大さじ

フライパンdeたらの味噌煮

フライパンdeたらの味噌煮

サバが苦手。。でも大丈夫♬
クセのない｢たら｣で味噌煮作っちゃいました(笑)

材料（2人分）

たら

2切れ

水

150cc

マルコメ　液みそ「料亭の味」

大さじ2

砂糖

小さじ2

生姜スライス

3～5枚

ネギの小口切り

適量

1: マルコメさんの液みそを使いました。
だしが入っていて、すぐ溶けるるのでコツいらずです♬

2: 小さめのフライパンに水と液みそ、砂糖と生姜スライスを入れて煮立ってきたらタラを入れます

3: 落とし蓋をして5～8分煮てタラに火が通り煮汁が少し煮詰まったら器に盛り付けます
彩りにネギの小口切りをのせて出来あがり♪

コツ・ポイント

サバの味噌煮よりは、さっぱり味に仕上げているので、調味料の分量は味を見てお好みで調整して下さいね☆

普通の味噌を使う場合はだしをとって使うか、顆粒だしを使用してください。

このレシピの生い立ち

青魚が苦手な私。。
サバの味噌煮をクセのないたらを使ってアレンジしてみました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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