サーモンユッケ丼

時刻(time):2017-05-18 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サーモンユッケ丼 漬け込み時間不要!簡単!うちでも大好評の丼ぶりです♪ 材料 (3人分) サーモン(刺身用) 240g ごはん 茶碗3杯分 海苔 全形1枚半 ■ つけだれ コチュジャン 大


サーモンユッケ丼

サーモンユッケ丼
漬け込み時間不要!簡単!うちでも大好評の丼ぶりです♪
sachi825

材料 (3人分)

サーモン(刺身用)
        240g
ごはん
        茶碗3杯分
海苔
        全形1枚半
つけだれ
        大さじ1杯
醤油
        大さじ3杯
        大さじ1杯
        大さじ1杯
        大さじ1杯
        大さじ1杯
トッピング用(お好みで)
        3個分
小ねぎ(小口切り)
        1本分
白いりごま
        適量
糸唐辛子
        適量

1

写真

つけだれの調味料を全てボウルに入れて混ぜ合わせ、2㎝角にカットしたサーモンを入れて混ぜ合わせる

2

写真

器にごはんをよそい、揉み海苔をしてご飯の上にかける

3

写真

2に1を乗せて、真ん中に卵黄を乗せて、小ねぎ・糸唐辛子・ごまを振ったら、出来上がり!

4

2017/01/24「サーモン丼」の人気検索で1位になりました♡

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2017/05/17「海鮮丼」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サーモンの刺身用を半身貰ったので、うちでも人気のよく作る丼ぶりにしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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