材料はこれだけ。
だしはお好みのものを使ってもいいですね。あごだしとか昆布だしとか。

切るのはこれだけ。
ニラは最後に入れます。

ソーメンを茹でます。茹ですぎ厳禁！
ちょっと硬いかな？くらいで。
ゆで時間は商品によりますが、１分位ですかね～

長くソーメンを置きたくないので、ソーメンを茹でてるうちに、フライパンにサラダ油を熱して、スパムとニンニクを炒めましょう。

スパムがこんがりしたら火を止め、水をよ～く切ったソーメン、ニラ、本だし、コショウ、シーチキン半量を入れ、

よ～く混ぜて油を全体にまとわせます。
ここでちょっと味を見て、塩などを足してください。

あとは盛り付けて、缶に残ったシーチキンをトッピングして出来上がりです。

箸で持ち上げると麺がくっついてないのが分かりますね。
さらっと食べられます。