ほくほくジャーマンポテト

時刻(time):2017-05-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほくほくジャーマンポテト ほくほくのじゃがいもが美味しいです。 材料 (3人分) じゃがいも(中) 3個 玉ネギ 1/2個 ベーコン 適量 ウインナー 適量 オリーブオイル 大さじ1 粉チーズ


ほくほくジャーマンポテト

ほくほくジャーマンポテト
ほくほくのじゃがいもが美味しいです。
包丁人たか平

材料 (3人分)

じゃがいも(中)
        3個
玉ネギ
        1/2個
ベーコン
        適量
ウインナー
        適量
        大さじ1
粉チーズ
        適量
塩コショウ
        適量

1

ジャガイモの皮を剥き、薄くスライス
鍋でお湯を沸かし、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でる。

2

玉ネギを薄切り
ベーコンをカット。
ウインナーに切り込みを入れ、2つに斜めにカット。

3

フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れ、熱する。
玉ネギ、ベーコン、ウインナーを炒める。


4

玉ネギが透明になったら、スペースを作り、ジャガイモを加えて炒める。

5

ジャガイモに焼き色がついたら、粉チーズ、塩コショウをふって出来上がり。

コツ・ポイント

1、茹で時間は、沸騰してから10分~13分くらいです。ジャガイモの真ん中に、竹串がスッとささるくらいになればOKです。
5、ジャガイモの両面に軽く焼き色をつけます。

このレシピの生い立ち

ジャガイモをしっかり茹でてから炒めたら、表面が香ばしく、中がホクホクの、美味しいジャーマンポテトになりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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