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にんにく農家の絶品♪葉にんにく餃子

時刻(time):2017-05-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

にんにく農家の絶品♪葉にんにく餃子よしだ家自家製「葉にんにく醤油漬け」のアレンジレシピです材料（40枚分）豚挽き肉 400ｇキャベツ(みじん切り) 400ｇおろしにんにく小さ

にんにく農家の絶品♪葉にんにく餃子

にんにく農家の絶品♪葉にんにく餃子

よしだ家自家製「葉にんにく醤油漬け」のアレンジレシピです

材料（40枚分）

豚挽き肉

400ｇ

キャベツ(みじん切り)

400ｇ

おろしにんにく

小さじ3

おろししょうが

小さじ2

酒

大さじ2

醤油

大さじ2

砂糖

小さじ2

小さじ2

鶏がらスープ

小さじ2

■ たれの材料

葉にんにく醤油漬け

75ｇ

ねぎ(みじん切り)

30ｇ

醤油

大さじ2

1: ボールに具材、調味料を入れ、よく混ぜる。

2: 餃子の皮に、カレースプーンぐらいの具材を入れ包む。

3: 餃子を焼き、最後に混ぜ合わせた「たれ」をかけて完成！

4: ★2017.04.20「葉にんにく」人気検索でトップ10入りしました★

コツ・ポイント

＊餃子の皮は、モランボン（大判）使用しました。

このレシピの生い立ち

お店のメニューとして商品化したく、試行錯誤の上完成した一品。
パンチの効いた葉にんにくベースのタレと餃子の組み合わせが最高です！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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