★の材料を用意し、ライスを仕上げます。
お鍋またはフライパンにオイルを熱し玉ねぎを炒めます。
2の玉ねぎがしんなりした処で牛肉を入れ炒め合わせます。
3にご飯を入れ、炒め合わせた処で●を入れます。
まずはケチャップライスの出来上がり♪
お弁当用に作ったのでIN♪
次にふわふわ卵を作ります。○の材料を1つにし、混ぜ合わせます。
お鍋またはフライパンにオイルを熱し、7を半分入れます。
半熟程度になる位に弱火で焼きます。
9に7の残りの半分の卵を入れます。
半熟程度で火を止めます。
6に11を乗せます。
次にデミグラスソースを作ります。◎の材料を用意します。
お鍋またはフライパンにオイルを熱し、マッシュルームを炒めます。
14に13の水溶き片栗粉以外のものを入れます。
15を煮立てます。
15に水溶き片栗粉を入れとろみを出します。
12にパセリを振り、17をかけ、お豆をトッピングします。
かわいいリボンのハムもトッピングしました。レシピID:4010684