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新玉ねぎと大根のサラダ

時刻(time):2017-05-24 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

新玉ねぎと大根のサラダ旬の新玉ねぎと大根を合わせてさっぱりサラダにしました材料（二人分）新玉ねぎ 1/2個大根 50g ブロッコリースプラウトひとつかみ ■ ☆和風ドレッシ

新玉ねぎと大根のサラダ

新玉ねぎと大根のサラダ

旬の新玉ねぎと大根を合わせてさっぱりサラダにしました

材料（二人分）

新玉ねぎ

1/2個

大根

50g

ブロッコリースプラウト

ひとつかみ

■ ☆和風ドレッシング☆

☆醤油

大さじ1

☆酢

大さじ1

☆はちみつ

小さじ1/4

鰹節

大さじ1

1: ☆の材料を合わせてドレッシングを作り冷蔵庫で冷やしておきます

一緒にお皿も冷やしておきます

2: 新玉ねぎと大根はスライスして、氷水に漬けてシャキッとさせ、水気をふき取ります

3: １の皿に２とブロッコリースプラウトをのせて１のドレッシングと鰹節をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

新玉ねぎと大根は氷水につけてシャキッとさせ、お皿も冷やしておくとシャキシャキ感が保てます

このレシピの生い立ち

新玉ねぎのサラダに大根をプラスしてシャキシャキ感をUPさせてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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