コツ・ポイント
タケノコは水煮です。沸騰したお湯にタケノコ水煮を3分茹でる。水で冷ましてさいの目カット
アスパラも3分茹でたらお水で冷ましてください。
しめじは石づきをとって。http://cookpad.com/cooking_basics/5343
このレシピの生い立ち
春は炊き込みご飯が食べたくなります。おかずの邪魔をしないくらいの味付けなのでガツガツ食べれます!!
桜エビを小さじ半分くらい入れると香りがとても良いです。
少量トッピングしてください。
濃いめの味が好きな方はめんつゆを少し多めに。
(エディタ(Editor):dutyadmin)