簡単☆わらびと豚シャブのゴマヨドレサラダ

時刻(time):2017-05-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆わらびと豚シャブのゴマヨドレサラダ わらび料理でコックリ味ならこれ!お肉たっぷりでボリューミィーなサラダです☆ 材料 (2~4人分) わさび アク抜きしたもの 150g


簡単☆わらびと豚シャブのゴマヨドレサラダ

簡単☆わらびと豚シャブのゴマヨドレサラダ
わらび料理でコックリ味ならこれ!お肉たっぷりでボリューミィーなサラダです☆
cheeさん

材料 (2~4人分)

わさび アク抜きしたもの
        150g
豚肉 シャブシャブ用
        200g
レタス
        1枚
ミニトマト
        3個
胡麻ドレッシング
        大さじ7
キューピーマヨネーズ
        大さじ1

1

写真

わらびは4,5cm長さに切っておきます。豚肉は沸騰したお湯に通して茹で、冷ましておきます。

2

お皿にレタスをちぎってのせ、豚肉とわらびを盛り付けます。ミニトマトを1/4にカットして盛り付けます。

3

写真

胡麻ドレッシングとマヨネーズを良く馴染むまで混ぜて2にかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用の胡麻ダレなら、さらに濃厚な味になりますよ。

このレシピの生い立ち

5年程前からワラビ採りを始め、あっさり味でない料理をとゴマダレにマヨネーズを混ぜてかけたのが始まりのレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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