お米は研いで、30分ほどザルにあけておいてね♪
鍋に水とえんどう豆を入れて中火で煮てね♪数分程度で柔くなるはず♪試食して柔らかければ火を消して冷ましてね♪
炊飯器のお釜に1とお酒を入れたら2の煮汁を2合の目盛まで注いでね♪もし目盛まで足りなかったら水を足してね♪
3の準備が整ったら、炊飯スタートボタンをぽちっとな♪塩昆布は商品によって塩加減が微妙に違うのでまず100g用意してね♪
炊飯終了を知らせるチャイムがなったら10分蒸らしてから4を加えて切るようにかき混ぜてね♪
5にザルで水切りした2を加えて、切るようにかき混ぜてね♪
お好みの塩加減になるよう塩昆布を加えて混ぜてね♪納得の味加減になれば出来上がり♪