韓国の友人直伝!たくあんがあればキンパ♪

時刻(time):2015-02-07 21:12源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
韓国の友人直伝!たくあんがあればキンパ♪ 簡単♥上等なたくあんではなくて(笑)安くて甘くて黄色いたくあんがあれば、韓国キンパがすぐ出来ちゃいますよ♪♪ 材料 お米 3合


韓国の友人直伝!たくあんがあればキンパ♪

韓国の友人直伝!たくあんがあればキンパ♪
簡単♥上等なたくあんではなくて(笑)安くて甘くて黄色いたくあんがあれば、韓国キンパがすぐ出来ちゃいますよ♪♪

材料

お米
        3合
ごま油
        大さじ1
        小さじ1
のり
たくあん
        好きなだけ
にんじん
        小1本
卵焼き
        2個分
きゅうり
        1本
ごま
        少々

1

①にんじんは細長く切りレンジで2分加熱して荒熱を取ってごまをふっておく。
②きゅうりは塩でもんでさっと洗い、細長く切る。

2

きゅうりの水気はしっかりペーパーで押さえて。

3

写真

ID:1586855の卵焼きを半量で作り、細長く切っておく。
④たくあんも細長く切る。

4

白米を炊く。
炊き上がったらすぐにごま油と塩を入れて、さっくり混ぜる。そのあと、冷ましておく。

5

写真

具をのりで巻いて出来上がり!日本の巻きずしよりちょっとだけ薄めに切ります。
(ポコポコたくさん食べられます!)

コツ・ポイント

有名な、どこそこの・・・・なんてたくあんはNG(笑)。スーパーのお安くて黄色いたくあんが良いそうです!具は何でもあるもの、好きなものを入れてOK。気取らずファーストフード感覚で!❤

このレシピの生い立ち

日本の巻きずしは特別な行事の時に食べる事が多いのですが、韓国のキンパはファーストフード的な感じで庶民の味として愛されています!いつでも簡単にできて美味しい♥
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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