揚げない竹輪フライ＊マヨポテトはさみ

シャキシャキ甘めの福神漬けが入ったマヨポテトを挟んで揚げない竹輪フライに♪
お酒がすすみます♡

材料（ちくわ4本分）

ちくわ

4本

じゃがいも

中2個（180g）

枝豆(冷凍)

豆のみ２０g

福神漬け

２０g

マヨネーズ

大さじ２・５

塩・粗挽き胡椒

適量

■ フライ分量

カレー粉

小さじ半分～１

マヨネーズ

大さじ２

パン粉

適量

1: じゃが芋は皮をむき、1㎝ほどの厚さに切り、ラップに包んでレンジ（500ｗ）で約6分加熱。→
（※竹串がスッと刺さる位）

2: キッチンペーパーでじゃがいもの水分を軽く拭き、マッシャーで潰す。

3: 茹でた枝豆の薄皮を剥く。

4: ②に枝豆・軽く水分を絞った福神漬け・マヨネーズ・塩胡椒を入れ、混ぜ合わせる。4等分にして棒状に成形する。

5: カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせる。

6: 竹輪はキッチン鋏で縦に1本切リ込みを入れる。

7: 竹輪に④を挟んで半分の長さに切り、⑤を塗る。

8: ⑦にパン粉をまぶし、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで６～7分こんがりと焼く。

9: 出来上がり♪

コツ・ポイント

お家でお使いのカレー粉により、分量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

色々なお酒に合う、簡単美味しいおつまみを考えてみました＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

揚げない竹輪フライ＊マヨポテトはさみ

揚げない竹輪フライ＊マヨポテトはさみ

材料 （ちくわ4本分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（ちくわ4本分）