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☆吉野家風♪牛丼☆

時刻(time):2015-02-07 21:15源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆吉野家風♪牛丼☆ 吉野家風の牛肉♡ もちろんつゆだくで♪ 美味しさの秘訣は赤ワイン♪ 材料（2〜3人分）牛バラこま切れ 300g 玉ねぎ 1個 ★白だし大さじ2 ★醤油大さじ2 ★砂

☆吉野家風♪牛丼☆

☆吉野家風♪牛丼☆

吉野家風の牛肉♡
もちろんつゆだくで♪
美味しさの秘訣は赤ワイン♪

材料（2〜3人分）

牛バラこま切れ

300g

玉ねぎ

1個

★白だし

大さじ2

★醤油

大さじ2

★砂糖

大さじ2

★赤ワイン

大さじ2

★水

400cc

生姜チューブ

3cm

にんにくチューブ

1cm

1: 鍋に★を入れて、一煮立ちさせる♪

2: 牛肉を入れて弱火で10分煮込む♪途中アクをとる♪

3: 玉ねぎを牛肉を上に入れて煮込む♪

4: 玉ねぎが透き通ってきたら、下から牛肉を引っ張り上げ、玉ねぎを下にし、蓋をして10分煮込む♪

5: 生姜、にんにくを加えて全体を混ぜ、さらに1分煮たら出来上がり♪

6: ご飯の上に盛り、つゆだくで召し上がれ♡

コツ・ポイント

弱火でコトコト煮込む事♪
濃い味がお好きな方は、醤油大さじ1をプラスして下さい♪レシピは子供も食べれる味付けです(;^_^A

このレシピの生い立ち

料上手な友達から教えてもらいました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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