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香ばしい玄米の薬膳粥～炊飯器で～

時刻(time):2015-02-07 21:17源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

香ばしい玄米の薬膳粥～炊飯器で～玄米、松の実、クルミを焙煎すると香ばしくなり栄養価も倍増します♪ 材料（一合分）玄米一合水(炊飯釜の玄米粥のライン) 約2L 松の実小

香ばしい玄米の薬膳粥～炊飯器で～

香ばしい玄米の薬膳粥～炊飯器で～

玄米、松の実、クルミを焙煎すると香ばしくなり栄養価も倍増します♪

材料（一合分）

玄米

一合

水(炊飯釜の玄米粥のライン)

約2L

松の実

小さじ1

クルミ

一握り

クコの実(乾燥)

小さじ1

生姜(すりおろし)

大さじ1

塩

小さじ1

1: 玄米、松の実、クルミをフライパンに入れ、中火にかけて乾煎り(からいり)する

2: 香ばしい香りが立ち、玄米からパチパチ音がたったら火を切る

3: 炊飯器にクコの実意外の材料を入れ、玄米粥用のスイッチを入れる

4: クコの実は水に浸けて戻しておく

5: 炊き上がったら、茶碗についでクコの実をトッピングする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お米が切れて玄米しかなかった日、ちょうど炊飯器のメニューに玄米粥の機能があるのを思い出して。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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