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人参ときのこの炊き込みご飯

時刻(time):2015-02-07 21:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

人参ときのこの炊き込みご飯簡単であっさりな炊き込みご飯です＾＾材料（２合分）お米２合人参中1/2本しめじ１袋えのき 1/2袋 ■ きのこはお好きなものでどうぞ＾＾だし

人参ときのこの炊き込みご飯

人参ときのこの炊き込みご飯

簡単であっさりな炊き込みご飯です＾＾

材料（２合分）

お米

２合

人参

中1/2本

しめじ

１袋

えのき

1/2袋

■ きのこはお好きなものでどうぞ＾＾

だし汁

工程③参照

醤油

大さじ１

1: だし汁(少し濃い目のやつ)を用意しておきます。お湯を使って作る場合は早めに作って冷ましておいてください。

2: 人参は細切り、えのきは石づきを取って半分の長さに、しめじも石づきを取ってほぐしておきます。

3: 洗ったお米を内釜に入れ、だし汁を２合の目盛りまで入れます。無洗米を使用の場合は気持ち多めに入れてください。

4: 上から②の具材を全てのせてすぐに炊いてください。

5: 炊けたら混ぜて味見をし、物足りなければ塩・ごま油・和風だしの素などで調えて下さい。

6: すぐに炊かない場合は、具材をボウルなどに入れて保管しておいたり、あらかじめだし汁を作っておく所でストップしてください。

7: 2015年1月8日、カテゴリ(炊き込みご飯)に掲載されました！

コツ・ポイント

だし汁を濃い目に作る！
本当に美味しいお出汁を使えば、お出汁+お醤油ちょっとで美味しい炊き込みご飯が作れます＾＾

このレシピの生い立ち

美味しいお出汁を買ったので、それで美味しい炊き込みご飯を作ってみたくて♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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