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ノルウェー塩サバＤＥ五目手毬寿し

時刻(time):2015-02-07 21:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ノルウェー塩サバＤＥ五目手毬寿しノルウェー塩サバもかわいらしく手毬にしてみました。香ばしくってお弁当にもいいですね。材料（３人分）市販の五目寿司１袋ごはん３合

ノルウェー塩サバＤＥ五目手毬寿し

ノルウェー塩サバＤＥ五目手毬寿し

ノルウェー塩サバもかわいらしく手毬にしてみました。香ばしくってお弁当にもいいですね。

材料（３人分）

市販の五目寿司

１袋

ごはん

３合

三つ葉葉の部分

１２枚

ノルウェー塩サバ

２枚

1: 炊き立てのご飯に市販の五目寿司を混ぜて冷ましておく。三つ葉は葉の部分を取り洗って水けをふく。

2: 鯖は解凍して余計な水分はふき取り大きな骨は切り取り２枚で１２等分斜め削ぎ切りにする。

3: グリルでこんがり焼いたら冷ましておく。

4: 大き目のラップに三つ葉を表をラップ側に乗せて３のサバを焼き目を下にする。

5: ４に冷ました１を大匙２強ぐらい乗せる。

6: ５をラップごと丸くするようにしてくるくるとねじり形を整える。

7: １２個同じように作り端を止めたラップが長かったら端を３センチぐらい残し切っておく。

8: 皿に７を並べて完成。

コツ・ポイント

良く冷まして下さい。骨もなるべく取って焼いた方が美味しいです。五目寿司はこの分量で少し残りましたので調整して頂くか残りは食べられる量なので食べていただければと思いわかりやすい量で材料明記しました。

このレシピの生い立ち

やっぱり塩サバは酢飯によく合うと実感。鯖苦手な方もこの食べ方ならいいのではと思います。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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