ぶっかけ韓国冷麺風そうめん

★話題入り＆ニュース・雑誌等掲載感謝★
食欲がなくてもツルッと食べれちゃう！ピリ辛キムチと酸味あるスープがよく合うの♪

材料（1人分）

そうめん

100g（一束）

水

250cc

◎鶏ガラスープの素

大さじ１/2

◎めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

◎酢

大さじ１

◎砂糖

少々

◎塩

少々

ごま油

適量

キムチ

適量

■お好みで

きゅうり

適量

トマト

適量

オクラ

適量

ゆで卵

1/2個

レシピ動画（0分37秒）

クックパッド料理動画でみる

1: そうめんを茹でている間に、スープを作る。冷たい水に◎を加えてよく混ぜる。

2: 茹でてよく水洗いした麺を器に盛り、①のスープをぶっかける。

3: キムチ、お好みできゅうりやトマト等を上に乗せる。

4: 最後にごま油を回しかけたら、Done！出来上がりです。

5: ※煮卵やオクラを入れても美味しいです♪

6: sakurationさんが生ハムと海苔を入れてアレンジくださいました！感謝m(_ _)m♡

7: クックVXF4KD☆さんがワカメを入れてアレンジくださいました！感謝m(_ _)m♡

8: ﾏﾙﾋﾟさんが茗荷とプチトマトを入れてアレンジくださいました！感謝m(_ _)m♡

9: kami母さんが韓国海苔を入れてアレンジくださいました！感謝m(_ _)m♡

10: BOWBOW♪さんがお酢を倍量でアレンジくださいました！感謝m(_ _)m♡

11: ※載せきれませんが、皆さん色々なアレンジ本当に有難うございます！このレシピを基に色々楽しんで頂けて、感謝です(*;_;)

12: 【雑誌掲載】
2017年8月号 ESSEにてこのレシピが紹介されました。有難うございます◎

コツ・ポイント

♪お水は必ず冷えたものを使ってくださいね。若しくは、お水の量を少な目にして氷を追加するか、先につゆを作って冷蔵庫で冷やしておいてください。冷たいおつゆが美味しいです◎
♪お酢の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

そうめんが大好きで、でもめんつゆだけの味に飽きたな～韓国風のさっぱり味が食べたいな～と思い、暑い夏の昼時に作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ぶっかけ韓国冷麺風そうめん

ぶっかけ韓国冷麺風そうめん

材料（1人分）

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コツ・ポイント

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