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【捏ねない】簡単時短ちぎりミルクパン★

時刻(time):2019-02-14 13:34源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【捏ねない】簡単時短ちぎりミルクパン★ 雑誌掲載感謝♡ 捏ねないから簡単ですぐ出来るのに、しっかり膨らんでめちゃくちゃ美味しいパンが出来ます♡休日の朝の定番♡ 材料


【捏ねない】簡単時短ちぎりミルクパン★

【捏ねない】簡単時短ちぎりミルクパン★
雑誌掲載感謝♡
捏ねないから簡単ですぐ出来るのに、しっかり膨らんでめちゃくちゃ美味しいパンが出来ます♡休日の朝の定番♡

材料(18×18スクエア型)

砂糖
40g
練乳
20g
牛乳
155〜165g
3g
ドライイースト
4g

1

写真

ボールに牛乳、砂糖、練乳、マーガリンをいれて
500w50秒くらいチン★
人肌程度にあたためます
足りなけれ追加チン

2

写真

①に塩とイーストをいれて
ゴムベラでまぜまぜ〜
イーストをふやかす
イーストをしっかりふやかす事でイースト臭さがなくなる

3

写真

②に強力粉をいれて、ゴムベラで適当にまとめます
ボールにラップをして、200w30秒チン!
そのまま10分くらい放置

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写真

16等分にしてガス抜きしながら丸めて、型に並べます!
生地の乾燥注意!!

ラップをして、200w30秒チン★

5

【発酵】時短の場合
180度に予熱しているオーブンの上で
乾燥防止の濡れ布巾をかぶせて10分ほど発酵させる!

6

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【発酵】しっかりの場合(時間がたってもふわふわ)
オーブンの発酵機能で30分ほど発酵!
これも適当で大丈夫(笑)

7

発酵が終わったら、茶こしで強力粉をまぶす。
ハケで牛乳や豆乳を塗っても良い)
お化粧なしの場合でも美味しい★

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写真

180度予熱
180度のオーブンで15分焼く!

焼き上がりに型のまま10センチくらいから落として縮み防止!

9

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捏ねなくても発酵が適当でも
こんなに膨らみます!

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【祝♡話題入り】2017.7.31
ありがとうございます(^^)
こんなに早く話題入りできるとは感激です><

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【アレンジ集】
みなさまの素敵なアレンジを
ご紹介させていただきます♡

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クックB6PS1H☆様

コーンを入れてくださいました!

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kuru0309☆様

さつま芋甘煮を入れてくださいました!

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ころころななまる☆様

練乳なしで作ってくださいました!
なしでも
ほんのり甘いそうです(^^)

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サあヤ☆様

練乳なしで作ってくださいました!

なしでも、ふわふわ柔らかく甘くできたようです(^^)

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みぃしぇぷ☆様

成型をシナモンロール風にアレンジしてくださいました!

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written☆様

練乳⇒蜂蜜代用で作ってくださいました!

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hafsia☆様

練乳⇒メープルシロップ
牛乳⇒豆乳
代用して作ってくださいました!

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クック1BWVE0☆様

サンドイッチ風にアレンジしてくださいました!

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りくみちぃ☆様

チョコチップを入れてくださいました!

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かぽぽのママ☆様

チョコとかぼちゃを入れてくださいました!

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まどしー☆様

スヌーピーのキャラパンにしてくださいました!

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azuman19☆様

成型をおしゃれにアレンジしてくださいました!

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雑誌に掲載していただきました♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

神経質にならないこと!
てきとーに雰囲気で作っても出来ちゃいます(^^)
楽しく作るのがいちばん★
マーガリンはベタつくので牛乳は少なめです。
粉によっても水分量がちがうので何回か作ってコツを(^^)

このレシピの生い立ち

HBはないけど、簡単で美味しいパンが食べたい!
でも捏ねるのも嫌><(わがままw)
そんな時に生まれたレシピです(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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