レンジでバターを少し溶かす。
砂糖を加えて混ぜ、卵も混ぜたら、粉を加えて手でむにゅむにゅと掴んで棒状にまとめる。
10分冷凍後、5ミリ厚に切り、170度で19分焼けば完成!
アイシングクッキーにもぴったり!