かぶはくし切りにして皮を剥き、茎は4cmの長さに切ります。
ベーコンは5mm幅に切ります。

片栗粉を酒で溶いておきます。

鍋に水、鰹だし、しょうゆ、みりんを入れ混ぜたら、かぶ、ベーコンを入れます。

茎を加えて、もう5分ほど煮ます。

かぶ、ベーコンを器に取り出し、煮汁に溶いた片栗粉を入れて、とろみがつくまで火にかけます。

とろみのついた煮汁をかけます。

簡単♡もう一品 かぶとベーコンの煮物の出来上がり。