Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

ダンナ絶賛！！ロール白菜

時刻(time):2020-01-16 13:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ダンナ絶賛！！ロール白菜 Description ☆★H26・12・31★☆ つくれぽ10人感謝♪ 冬にオススメ♡簡単レシピです。ボリュームもあって男子ウケ間違いナシ♥ 材料（4コ分）白菜大きめ

ダンナ絶賛！！ロール白菜

ダンナ絶賛！！ロール白菜

Description

☆★H26・12・31★☆
つくれぽ10人感謝♪
冬にオススメ♡簡単レシピです。
ボリュームもあって男子ウケ間違いナシ♥

材料（4コ分）

白菜

大きめの葉4枚

豚挽肉

200g

☆玉ねぎ（みじん切り）

1/2コ

☆生姜（チューブ）

5cmくらい

☆鶏ガラスープの素

小1/2

小2

☆塩コショー

少々

コンソメキューブ

2コ

爪楊枝

4本

作り方

1: 白菜は芯の部分を薄く削いでラップに包み、500wで1〜2分チンする。
削いだ余分な芯は刻んで2に入れてね。

2: ボウルに挽肉と☆、1の白菜の芯を入れよく混ぜる。
4等分にし丸めておく。

3: チンした白菜に2をのせクルクルときつめに巻く。巻き終わりは楊枝で止める。
鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ火にかける。

4: 沸騰したら弱火にし、コンソメを入れて溶かす。
キッチンペーパーで落とし蓋をし15分程煮込む。

5: キッチンペーパーを外し、味をみる。（薄ければ塩を足してね。）
粗挽きコショーをかければ出来あがり〜。

コツ・ポイント

白菜は茹でずにチンして柔らかく♪時間短縮です。
キッチンペーパーを使うとアクも取れ、味も染み込みやすく一石二鳥です。
煮込み時間15分でも味が十分染み込んで、簡単に出来ちゃいますよ〜。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツを作ろうと思ったら、キャベツが高い。。。
白菜で代用して作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------