子供大好き♪かぼちゃの塩バター

時刻(time):2020-04-19 12:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
子供大好き♪かぼちゃの塩バター Description 本掲載、300レポ感謝★フライパンでコンガリ!砂糖&バターに少し塩が入ると、甘みが引き立ちます。おやつにもピッタリ! 材料 (


子供大好き♪かぼちゃの塩バター

子供大好き♪かぼちゃの塩バター

Description

本掲載、300レポ感謝★フライパンでコンガリ!砂糖&バターに少し塩が入ると、甘みが引き立ちます。おやつにもピッタリ!

材料 (3~4人分)

かぼちゃ
1/6~4/1
★砂糖
大さじ1
★塩
少々
★バター
10g

作り方

1

写真

かぼちゃは0.5~1cmの厚みにカット。
フライパンに多めのサラダ油をひき、両面こんがり焼く。

2

写真

★を入れ、絡ませる。

※フライパンを全体的に揺すってタレを絡ませます。

3

写真

コツ・ポイント

・かぼちゃは火を通りやすくするため、薄くカットします。
・最初はサラダ油でコンガリ焼き、仕上げにバターを入れます。最初からバターだと焦げやすいです。
・塩の入れすぎは、注意!
・砂糖タップリだとお菓子のようです。

このレシピの生い立ち

甘いかぼちゃのお菓子が好きなmoj家。
バターと砂糖で甘くお菓子のようなかぼちゃのおかず。そこに塩を入れると、ぐっと味が濃くなり、おかずっぽくなります。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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